Er staan sinds deze zomer geen wafel-, koffie- en ijsjeskramen meer op de Markt, de Burg en de Dijver in Brugge. Het stadsbestuur trok eind vorig jaar al de overeenkomsten met de uitbaters in, omdat de kramen niet langer passen in het historische straatbeeld. Nochtans hadden ze een regeling tot 2030. Die kon eenzijdig opgezegd worden, als daar een gegronde reden voor was.
De beslissing kadert in de ambitie om van Brugge een kwalitatievere bestemming te maken. Volgens de stad zijn er al voldoende vaste zaken met hetzelfde aanbod, en horen extra foodtrucks daar niet meer thuis. Een klacht van een uitbater werd intussen ongegrond verklaard, waardoor de maatregel nu definitief is.







